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La música de México es fruto del mestizaje que se dio entre las tradiciones europeas, americana y africana.

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MÉXICO ES UN PAÍS FIESTERO QUE A LA MENOR PROVOCACIÓN SE PONE A CANTAR. UN PAÍS QUE SE ENCUENTRA LLENO DE TRADICIONES DE LAS CUALES NOS SENTIMOS ORGULLOSOS.

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La cultura de México refleja su realidad como crisol de culturas. En lo que se ha dado en llamar lo mexicano influyen elementos culturales de las más diversas índoles: ya sean los modernos, los antiguos y los reciclados. La forma de vida en México incluye muchos aspectos de los pueblos prehispánicos del período colonial. Otros aspectos importantes de su cultura, son los valores, la unidad familiar, el respeto, el trabajo duro y la solidaridad de la comunidad

Lugares turisticos

El turismo en México es una actividad económica importante para el país y es una de las mayores en el mundo, colocada en décimo tercer lugar a nivel mundial en términos de llegadas de turistas internacionales

viernes, 7 de noviembre de 2014

Vive Oaxaca

"Esto es Oaxaca"

Iniciada en 2011, tiene como objetivo mostrar de una forma natural al pueblo oaxaqueño, un espacio, una tradición, una comunidad, todo envuelto en un ambiente de humildad y alegría que preserva nuestras raíces con el paso de los años. Aquí descubrimos los sentires en una fiesta, en un trabajo; el porque de una artesanía, de un rezo; conocemos y descubrimos juntos diversos pueblos, ciudades...

Hasta el momento lanzamos 7 promocionales:






01. Esto es Oaxaca: Guelaguetza

Los dos últimos lunes del mes de julio se festejan las fiestas de la Guelaguetza, máxima expresión cultural de América. Fiesta de folclor que se engalana en los tradicionales lunes del cerro, lunes en donde en 4 funciones se muestra el espectáculo de la Guelaguetza, aquí las danzas, bailes, trajes regionales y comidas de las 8 regiones del estado de Oaxaca, se unen para mostrar su belleza al mundo.




02. Esto es Oaxaca: Zaachila

Una de las villas mas emblemáticas en la historia y cultura de Oaxaca: Zaachila, poblado de los valles ubicado a 15 minutos de la capital del estado que nos ofrece sus ricos panes, sus chocolates, buñuelos, la hospitalidad de su gente, la paz y pureza de sus parques, sus hermosas y tan importantes ruinas arqueológicas, y por supuesto la tan maravillosa Danza de Pluma, danza que cuenta la historia de la conquista en México.



03. Esto es Oaxaca: Oaxaca de Juárez

Oaxaca de Juárez, capital del estado, la ciudad mas grande del mismo y la mas diversa en cuanto a costumbres, tradiciones, fiestas y cultura.

Considerada la capital cultural de México, esta ciudad patrimonio cultural de la humanidad tiene mucho que ofrecer a los turistas nacionales y extranjeros, calendas, festivales, talleres, iglesias, guelaguetza, paisajes, museos, infinidad de cosas en las que Oaxaca de Juárez confirma ser un paraíso turístico.



04. Esto es Oaxaca: La Noche de Rábanos

La noche de rábanos es una tradición oaxaqueña surgida por los hortaleros de Las Nobarias quienes realizaban el 23 de diciembre el mercado de la vigilia para la cena navideña en la Plaza de las Armas de la Antigua Antequera, con formas caprichosas, los tubérculos robaban la atención de quien los veía y esto aumentaba las ventas. Así dio inicio en 1897 la tradicional y única Noche de Rábanos.






05. Esto es Oaxaca: El Mezcal 

Santiago Matatlán, capital mundial del mezcal, sudor del maguey, fruto de una tierra fértil que durante años ha creado artesanalmente la bebida por excelencia en Oaxaca.

Vestigios de civilizaciones retratan una vida mezcalera a través de sus molinos de piedra.

Hoy conozcamos de la mano del mezcal "El Indio Oaxaqueño" el proceso artesanal de la fabricación del mezcal.



06. Esto es Oaxaca: La Lavada de Cabeza en la Boda Mazateca

La lavada de cabeza consiste en un ritual de purificación, pues los novios deben estar puros de cuerpo y alma antes de contraer matrimonio; esta ceremonia se efectúa un día antes de la boda religiosa, frecuentemente es el mismo día en que se contrae matrimonio por lo civil; la ceremonia consiste en lavar la cabeza, primeramente de la novia y luego del novio, con agua y pétalos de rosas blancas, esto lo realizan los padrinos de matrimonio, mientras se realiza la lavada de cabeza los invitados toman atole agrio.



07. Esto es Oaxaca: El Día de Muertos

San Pablo Villa de Mitla, comunidad zapoteca de los Valles Centrales cuyo significativo nombre hace alusión a los muertos. En esta comunidad se festeja el 31, 01 y 02 de noviembre como en ninguna otra, pues el lugar de los muertos, entre rezos, copal y mezcal, recibe a sus fieles difuntos, a sus familiares que ya se fueron de este mundo.




Baja California comparte sus experiencias

Vive la adrenalina de la Baja 1000

Para todos los amantes del off-road no hay mes más esperado que noviembre cuando se corre la Baja 1000, esa es una verdadera fiesta para los que gustan de vivir la adrenalina y el poder de una máquina sobre las zonas desérticas, arenosas, rocosas y los bellos parajes de toda la Baja.
Baja1000  Ensenada  DescubreBCYo lo viví una vez, no como corredor profesional, sino como acompañante de uno, creo que en mi vida había sentido tantas emociones en todo el cuerpo. Exponerte así al límite, mientras cada paso del camino es un desafío, una sensación impresionante que te recorre por todo el cuerpo así como vas tú recorriendo el camino. En ese momento entendí el verdadero sentido de la vida, de gozar cada momento al máximo, de disfrutar cada cosa que sucede porque no sabes cómo será y si habrá una siguiente.
Así es como podría describir una Baja 1000, pero afuera, los que van apoyando a los corredores y la fiesta que se arma a través de todo el recorrido te anima a llegar hasta el final. Es impresionante la cantidad de gente que convoca de todas partes del mundo, como los corredores esperan con ansia venir a desafiarse en estos terrenos. 
La vivencia es inolvidable, ver a las familias, los amigos, los autos arreglados, todo el movimiento que se genera por el recorrido es muy excitante… Arrancar desde El Blvd. Costero de Ensenada y correr a toda velocidad aproximadamente 1300 kilómetros hasta la ciudad de La Paz, son los cuatro días más intensos y apasionados de la Baja. ¡Nadie se lo deber perder!

Nuevas tendencias en mixología.

Probar la gastronomía de Baja California es ahora una must-to-do de los amantes de los buenos viajes y la buena cocina, se habla mucho del buen nivel y calidad de la cerveza artesanal  también de la gran producción de vinos que se cosechan y destilan en el Valle de Guadalupe. Sin embargo, hay algo más que ha surgido gracias al auge de la gastronomía en la región; eso es la mixología. 
DescubreBCBlogMixologia2Me he tomado el tiempo y el detalle de cada vez que salgo a un lugar a comer, pido que se me sirva un trago de la casa. ¿Por qué? Porque la calidad de los productos en Baja California se prestan para que su mixología sea totalmente original, como las mundialmente famosas margaritas, que son de origen rosaritense; el clásico clamato de Mexicali, entre otras bebidas originarias del Estado.
Ahora me he topado con Bar20, por ejemplo, acompaña a las delicias de Misión 19. Otras novedades que también encontré fueron los mezcales, como la marca del Tinieblo que se comercializa en Bodega 8 y las Cevicherías Nais, donde preparan unas bebidas con un mezcal ligero y se distinguen sus combinaciones frescas van perfectos con sus mariscos o platillos de carne. En la Justina, también, las bebidas de la casa son riquísimas y están pensadas para maridarse con los platillos sencillos pero bien logrados que ofrece, su carta de mixología es muy variada y hay para todos los gustos. O en el Colegio Baja Med, sus raspaditos de horchata con tequila… ¡Deliciosos!
Otros lugares donde también encontré mixología fueron en Gaélico con una gran selección de etiquetas de whiskey de todas las marcas; el pulque y los curaditos de Zenzontle; y, por supuesto, los mezcales de sabores en la Mezcalera. 
No cabe duda que la mixología está logrando despuntar a la para que todo el movimiento gastronómico del Estado. Cuando visiten… ¡Pruébenla y se deleitarán!

Festival de la Langosta en Rosarito

Festival de la Langosta en Rosarito
Muchos turistas que conozco cuando vienen a Baja California, lo primero por lo que preguntan y quieren probar es la langosta en Puerto Nuevo, se prepara desde 1950 y con los años se ha vuelto el primer punto de referencia de la cocina local. Conocer Puerto Nuevo es el must-to-go, ¿por qué? Simplemente porque su sabor y preparación no se compara con ningún otro.
festival langosta puerto nuevo rosarito9Cada restaurante tiene su toque y le aportan a Puerto Nuevo un sabor distintivo. Es por eso que cada año durante el mes de octubre se realiza el Festival del vino y la langosta en el Hotel Puerto Nuevo Baja, e inicia con él la celebración del mes que se arranca la pesca.
Este festival es para los de buen comer, cada que he ido salgo más que satisfecho. Por un precio accesible se pueden probar varias muestras de langosta de los distintos restaurantes, acompañada de frijoles, arroz  y las riquísimas tortillas de harina. Además que los restauranteros sacan otros platillos, como: cocteles de camarón, chimichangas de langosta así como unos camarones enrollados en tocino y rellenos de langosta que están, ¡simplemente deliciosos!
Encuentras también productos artesanales de la región, como: quesos, aceitunas, vino, mezcal, y hasta algunas reposterías llevan sus dulzuras para dar el toque de satisfacción al final de las muestras. De verdad, es un festín para los que aman la langosta, y también para los que gustan probar de nuevas experiencias culinarias. El festival está hecho para complacer a todo tipo de comensales.
¡Yo como rosaritense, te invito a que conozcas las muchas maneras de saborear la langosta de Puerto Nuevo, pero sobretodo a que vengas y visites Baja California porque hay tanto por descubrir!

Senderismo por la Sierra de San Pedro Mártir.

Mis amigos y yo somos fanáticos del trekking, hacer largas travesías caminando por rutas montañosas y escarpadas que no tengan una ruta establecida. Y son pocos los lugares que tenemos a la mano que representen un desafío para los aventureros del senderismo, como también se le conoce.
trekkingpicacho1Así que  cuando planeamos nuestro viaje a Baja California fue con la finalidad de visitar la Sierra de San Pedro Mártir, explorar sus terrenos poco transitados y acampar en ella. Pero el desafío real era lograr llegar hasta la cima del Picacho del Diablo y acampar ahí. 
Arreglamos todo lo necesario y nos lanzamos a la aventura; lo mejor del recorrido fueron las experiencias que encontrábamos conforme avanzamos, desde lagunas refrescantes como oasis en medio de la nada, fósiles de animales de la reserva y rastros de otros que andan por ahí. En algún momento nos detuvimos al ver huellas de algo que parecía un felino de las montañas, nos dio un poco de miedo, pero eso no nos detuvo a seguir adelante. Finalmente, no es una zona peligrosa.
Hay que elegir bien la temporada, porque conforme subes esas cuestas llegas a encontrar zonas gélidas o que te derriten del calor. Nosotros fuimos en una época más fría, había nevado y pasar la noche ahí entre la magnificencia del lugar y el silencio que impera fue de lo más impresionante. 
El orgullo de decir: yo pude recorrer la Sierra de San Pedro Mártir y subir al Picacho del Diablo no nos lo quita nadie. Es una experiencia como pocas, que te devuelve a los sentidos básicos de alerta. Conforme andas y sientes la pesada carga de la mochila, todos tus temores logran convertirse en un gran reto.
Para los que son fanáticos del senderismo como nosotros o los que simplemente buscan vivir aventuras diferentes, visiten la Sierra de San Pedro, es un lugar para los que se arriesgan al límite.

Los mejores ranchos para descansar del mundo.

Uno de los destinos bajacalifornianos donde se respira la tranquilidad, es Tecate, también conocido como: “El Corazón de Baja California”, que hace poco más de un año se le denominó Pueblo Mágico. 
Sin embargo, me preguntaba: ¿Qué tesoros escondidos tiene este lugar para ofrecernos?
Rancho La Puerta, Tecate2Esta ciudad nos invita a recorrerla sin prisa, tiene la atmósfera ideal para relajarte y disfrutar en cualquiera de sus 50 ranchos y balnearios. Tecate ofrece desde hoteles urbanos elegantes y boutique hasta sus espectaculares ranchos y balnearios. Algunos de ellos nominados por las más prestigiosas revistas de turismo del mundo, como “lugares ideales para descansar”.
Me di un tour para conocer los más representativos y descubrí que no hay otros lugares en su tipo en todo el país. Estos espacios se encuentran a pocos minutos de la ciudad, donde ofrecen amplios servicios y excelentes instalaciones, algunos de ellos cuentan con spa, talleres, alberca, restaurant y algunos con amplio espacio para la recreación de deporte o incluso ecoturismo. ¡Ideal para visitar en familia! 
Por ejemplo, en Rancho la Puerta, multigalardonado como mejor spa del mundo, que tiene unas hermosas instalaciones ofrece actividades para la salud y el bienestar, actividades deportivas, clases de cocina, un restaurante delicioso y mucho más. ¡Toda una experiencia envolvente para los sentidos!
Otro reconocido mundialmente es Racho los Chabacanos paraíso situado en siete hectáreas de campos verdes rodeado de encinos centenarios y árboles chabacanos. Ambientado con la calidez y hospitalidad mexicana, que invita a la relajación del cuerpo y el espíritu.
También se están, Rancho Tecate Resort  y Rancho Ojai  que no se quedan atrás en la excelencia del servicio, espectacularidad de su belleza y goce con el entorno. 
Lo que descubrí fue que en el corazón del Estado se pueden vivir momentos inigualables, ya sea solo, en pareja o con familia. Y que todos los lugares ofrecen esa tranquilidad anhelada para olvidarte del vaivén de la ciudad y sumergirte en un ambiente de bienestar. ¡Visita Tecate y vive de cerca su belleza natural!

Deportes Extremos en Mexicali

 El pasado fin de semana estuvo genial, pues mi amigo, Jared y yo fuimos a Mexicali en busca de experiencias extrema; y es que, en la llamada “ciudad que capturó al sol” se puede realizar sandboard, off road, escalada deportiva, rappel, turismo cinegético, entre otras. Buscamos cuál agencia puede ofrecerte vivir todos estos servicios con toda seguridad y atención, encontramos a Adixion Tours, que es la primera agencia de turismo de aventura y deporte alternativo en Mexicali, cuentan con varios años de experiencia, pero sobre todo la recomendación de quienes han vivido la experiencia con ellos.5
Una vez hecho nuestro itinerario, la primera experiencia fue en La Rumorosa, justo antes de llegar a Mexicali visitamos este majestuoso lugar para vivir la escalada deportiva y rappel, es impresionante poder sentir La Rumorosa desde otra perspectiva, es una experiencia inolvidable, además que en este tipo de tours visitas cuevas, rocas enormes, pasas entre las rocas; todo esto acompañado de un instructor certificado por supuesto.
La segunda experiencia fue en Los Algodones, unas dunas a 30 minutos al sur entre Mexicali-San Luis donde practicamos sandboard, es algo que nos apasiona y, creemos que somos privilegiados porque solo tenemos que viajar aproximadamente dos horas y media desde nuestro casa para llegar a este lugar. De unos años hacia acá este deporte ha tenido mucho auge y esta zona ya ha sido sede de eventos internacionales.
De ahí cerramos la experiencia practicando  kayak por el interesante Río Hardy; nos recibieron Baja Cucapáh quienes están considerados como unos excelentes anfitriones para los turistas. Nos quedamos a acampar y al día siguiente cerraremos con turismo cinegético; a través de la pesca. Nos encanta saber que podemos practicar todos estos deportes extremos y más nos encanta poder ser anfitriones de nuestros amigos que viven en el centro del país para cuando vengan poder llevarlos a vivir estas y otras experiencias por Mexicali.
Nos gusta disfrutar de Baja California… ¡Al máximo!